제로콜라 팹시 콜라 2군 발암 물질 분류 예정인 아스파탐 파헤치기

아스파탐이 함유된 콜라

 

**  대체감미료- 식품 설탕 대신 쓰는 감미료. 아스파탐, 올리고당, 고과당 시럽, 자일리톨, 스테비오사이드, 

 

설탕보다 200배 단맛…제로 음료, 사탕, 막걸리 등에 사용

아스파탐은 1965년 미국 화학자 제임스 슐래터가 발견한 것으로 일반 설탕보다 200배 더 달콤하다.

1974년 미국식품의약국(FDA)이 가정에서 설탕 대용으로 쓰고 기업의 식품에도 쓸 수 있게 승인했다.

아스파탐은 강렬한 단맛에도 불구하고 칼로리가 거의 없고, 사카린과 같은 쓴 뒷맛이 없어 다이어트에 민감한 사람들에게 인기가 높다. 전 세계 200여 국가에서 사용하고 있다.

아스파탐은 고혈압과 비만을 유발하는 설탕 섭취를 줄이기 위해 주로 사용한다.

 팹시 제로콜라 아스파탐의 발암 가능성은 김치와 같은 등급인 2군 발암 물질 로 분류할 것으로 보인다.

한국인의 아스파탐 섭취량은 일일섭취허용량(ADI)의 0.12% 정도다.

체중이 35kg인 어린이가 ADI를 초과하려면 다이어트 콜라 1캔(250㎖·아스파탐이 약 43㎎ 기준)을

하루에 55캔 이상 매일 마셔야 한다.

ㅎㅎ

우리가 우려했던 그런 발암물질은 아니었네요.

설탕 대신 사용하는 감미료

 

아스파탐을 사용할 때 장점과 단점은??

 

미국 당뇨협회 자료에 따르면, 아스파탐은 설탕보다 훨씬 적은 양으로 단맛을 내고, 칼로리 기여도도 무시할 수준이며, 혈당 수치에 영향을 미치지 않는답니다. 저칼로리 식단에 좋을꺼 같아요.단점은 열에 약합니다. 따라서 빵을 만든단던지 열을 가해 요리하는 음식에는 적합하지 않아요.

 

하루 권고량은??

 

하루 섭취량을 체중 1kg당 500mg으로 제한했으며, 유럽연합과 캐나다는 체중 1kg당 40mg으로 제한 했어요. 이 양은 일반적인 탄산음료로 환산하면 하우에 약 15~19캔을 마셨을 때 섭취할 수 있는 양이랍니다.하루에 15캔 이상 마시는 분 들은 없겠죠?

 

결론

특별한 질병이 없고, 일반적인 상황에서, 적당량을 섭취 한다면 특별한 부작용은 없을꺼 같습니다.

 

https://www.youtube.com/watch?v=T-sX8cSWqUA

 

 

 

 

 

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